Bezannes

« Une équipe bien formée et soudée dès l'ouverture »

Publié le 25/01/2018 dans Parole de recruteur
Restaurant Poivre Rouge
La préparation opérationnelle à l'emploi permet aux recruteurs de bénéficier de profils directement opérationnels pour les postes à pourvoir. Exemple avec le groupe Poivre Rouge, qui a ouvert un restaurant grill à Bezannes en fin d'année. Éric Bercet, P.-D.G. du restaurant Poivre Rouge à Bezannes, et son partenaire Resto Évolution ont sollicité l’agence Pôle emploi de Reims Jeanne d’Arc pour recruter les employés polyvalents en salle et les cuisiniers de cet établissement. Moins de quatre mois se sont écoulés entre la diffusion des offres, fin août, et l'inauguration du restaurant, mi-...
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